Kekse (vegan) ohne Zucker und Mehl

1 Banane auf 200 g gemahlene Mandeln – gut vermischen, Kekse formen und bei 170 rad 12-15 Minuten backen.

Optional mit Kokosflocken oder anderen gemahlenen Nüssen, oder mit Rohkakao, Vanille, Zimt, Abrieb einer Zitrone oder Orange aromatisieren.