Grünkohl-Chips

Grünkohl waschen & gut trocken tupfen Stiele entfernen, Blätter in mundgerechte Stücke reißen

Mit 1-2 TL Öl und etwas Salz (Pommes oder Hähnchengewürzsalz) mischen

160 °C, 6-8 Minuten in der Heißluftfritoöse, zwischendurch Körbchen einmal schütteln

Im Backofen: 130-140 °C Umluft, 15-20 Minuten

Nach der Hälfte der Zeit die Ofentür kurz öffnen, damit die Feuchtigkeit entweicht

CategoriesAllgemein