FÜR DEN TEIG
350 g Rhabarber
2 Pck. Vanillezucker
120 g Butter
150 g Zucker
1 Prise Salz
3 Eier (Gr. M)
270 g Weizenmehl (Type 405)
1 TL Backpulver
150 g griechischer Joghurt
Bis auf den Rhabarber alles Zutaten miteinander verrühren. Rhabarber unterheben oder darüberlegen. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen und Kuchen für 60 Minuten backen
CategoriesBacken