für ein Blech
Zutaten:
- 5 Eier
- 400gr Sahne
- 2 Becher Zucker
- 3 Becher Mehl
- 1 Vanillezucker
- 1 Backpulver
- 1,5 kg Apfelschpalten
Alle Zutaten verrühren, Teig in eine Form geben und mit den Apfelspalten belegen.
Bei 200°C bei ca. 15min backen und anschließend
- 200gr Butter
- 200gr Mandelblättchen
- etwas Zucker
schmelzen. Auf den Kuchen verteilen und noch einmal 15 Minuten backen.
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